{"id":20865,"date":"2022-11-23T18:02:08","date_gmt":"2022-11-24T00:02:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bbmnoticias.com\/labravaradiofm\/?p=20865"},"modified":"2022-11-23T18:02:09","modified_gmt":"2022-11-24T00:02:09","slug":"gobierno-de-alejandro-murat-impulsor-del-fortalecimiento-de-la-cadena-productiva-del-mezcal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bbmnoticias.com\/labravaradiofm\/2022\/11\/23\/gobierno-de-alejandro-murat-impulsor-del-fortalecimiento-de-la-cadena-productiva-del-mezcal\/","title":{"rendered":"Gobierno de Alejandro Murat; impulsor del fortalecimiento de la cadena productiva del Mezcal"},"content":{"rendered":"
<\/div>\n

Oaxaca de Ju\u00e1rez, Oax; 23 de noviembre de 2022.-<\/strong> <\/strong>El Gobierno del Maestro Alejandro Murat Hinojosa pasar\u00e1 a la historia por ser el sexenio donde se fortaleci\u00f3 y deton\u00f3 el desarrollo de la cadena productiva Maguey-Mezcal. <\/p>\n\n\n\n

Con trabajo y acciones concretas el mezcal se ha vuelto un motor importante que d\u00eda con d\u00eda genera desarrollo econ\u00f3mico. <\/p>\n\n\n\n

Producto de una atinada pol\u00edtica de promoci\u00f3n y difusi\u00f3n de esta bebida milenaria, las ventas de mezcal de Oaxaca en el extranjero pasaron de 4.3 millones de litros en el periodo 2011-2015, a 16.2 millones de litros exportados en el periodo 2017-20121, un incremento de 375%.<\/p>\n\n\n\n

Datos que tambi\u00e9n se reflejan en el mercado de exportaci\u00f3n, pasando de 1.83 millones de litros de mezcal de Oaxaca en 2016 a 3.95 millones de litros en 2022; es decir de 2.12 millones de litros. <\/p>\n\n\n\n

El boom del mezcal oaxaque\u00f1o sigui\u00f3 en apogeo durante la presenta administraci\u00f3n, hoy  en d\u00eda el espirituoso llega a 79 pa\u00edses, 28 m\u00e1s que en 2016: Encuentro Nacional de Negocios de Bebidas y Destilados de M\u00e9xico, 2017, Expo ANTAD y Alimentaria M\u00e9xico 2018 y 2020, Misi\u00f3n comercial en la Embajada de M\u00e9xico en Madrid, Espa\u00f1a 2019, Mes de Oaxaca en Washington 2021, Festival gourmet Sabores Polanco 2019 y 2022. <\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s del Foro Internacional Vive el Mezcal: 1146 encuentros de negocios, con 230 compradores nacionales e internacionales de las regiones de As\u00eda, Pacifico, Norte y Sudam\u00e9rica y la Macrorrueda de Negocios Alianza del Pacifico, obteniendo acuerdos con 57 Mipymes oaxaque\u00f1as por 76. 6 mdp. <\/p>\n\n\n\n

En Oaxaca no existen dos mezcales iguales<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En Oaxaca, el mezcal es una bebida muy arraigada en la cultura, usos y costumbres en donde se produce y es muy importante dentro de sus ceremonias y rituales, tanto religiosos como sociales. Gracias a su tradici\u00f3n adquirida a lo largo de varios siglos, el mezcal est\u00e1 posicionado actualmente como una de las bebidas espirituosas con una demanda creciente en el mercado nacional, as\u00ed como en distintos mercados internacionales.<\/p>\n\n\n\n

El valor econ\u00f3mico de la categor\u00eda se ha incrementado 2.5 veces en los \u00faltimos cinco a\u00f1os, pasando de 3 mil millones en 2017 a m\u00e1s de 7,300 millones de pesos en 2021. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Para orgullo de las y los oaxaque\u00f1os, nuestro estado realiza la mayor aportaci\u00f3n a la producci\u00f3n nacional de este destilado, que en 2021 super\u00f3 los 8 millones de litros.<\/p>\n\n\n\n

Entre 2017 y 2021 se produjeron 28.9 millones de litros; 3.6 veces la producci\u00f3n generada durante la pasada administraci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s de ser un emblema del estado, el mezcal es la fuente de sustento para miles de familias, ya que esta industria genera alrededor de 128 mil fuentes de empleos directos e indirectos.<\/p>\n\n\n\n

Defensa<\/strong> <\/strong>total<\/strong> <\/strong>por el mezcal oaxaque\u00f1o es total<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Desde el primer d\u00eda de su gobierno, el Maestro Alejandro Murat trabaj\u00f3 hombro a hombro con mezcaleros y magueyeros de Oaxaca en la defensa de la Denominaci\u00f3n de Origen del Mezcal y as\u00ed evitar su ampliaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

El 28 de agosto de 2018, el mandatario oaxaque\u00f1o encabez\u00f3 junto con el presidente del Consejo Regulador del Mezcal, el secretario de Econom\u00eda Juan Pablo Guzm\u00e1n Cobi\u00e1n y m\u00e1s de mil productores de mezcal marcharon al Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI),<\/p>\n\n\n\n

en la capital del Pa\u00eds, por la ampliaci\u00f3n de la denominaci\u00f3n de origen a los estados de Aguascalientes, M\u00e9xico y Morelos.<\/p>\n\n\n\n

Esta disputa pol\u00edtica y legal obtuvo mediante una resoluci\u00f3n judicial una suspensi\u00f3n definitiva detener la ampliaci\u00f3n de la denominaci\u00f3n de origen en Aguas Calientes y despu\u00e9s se ha logrado frenarla en Morelos, Aguascalientes y el Estado de M\u00e9xico, comprob\u00e1ndose que no hacen mezcal, sino destilado de agave y en consecuencia no pueden envasar la bebida, ni comercializarla. <\/p>\n\n\n\n

De esta manera se comprometi\u00f3 a fortalecer a este importante sector a trav\u00e9s del acompa\u00f1amiento mediante el Instituto Oaxaque\u00f1o del Emprendedor y de la Competitividad para comercializar el mezcal en plataformas digitales y realizar un proyecto a corto, mediano y largo plazo para mantener el nivel de producci\u00f3n del mezcal y evitar la falta de maguey.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, a trav\u00e9s del proyecto \u201cImpulso integral para elevar la competitividad de la Industria del Mezcal 2019\u201d se elev\u00f3 en un 20% la productividad de 55 unidades econ\u00f3micas de mezcal.<\/p>\n\n\n\n

Con una inversi\u00f3n de 12.6 Mdp. Se construy\u00f3 y equip\u00f3 el Centro de Innovaci\u00f3n del Mezcal Oaxaca, recinto especializado en la capacitaci\u00f3n, innovaci\u00f3n y protecci\u00f3n de esta bebida milenaria. El Centro de Innovaci\u00f3n del Mezcal Oaxaca es el primero de su tipo en M\u00e9xico y beneficiar\u00e1 a m\u00e1s de 30 mil productores de mezcal artesanal y ancestral del estado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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